Bergkellerei Passeier 2018 Alto Adige DOC Riserva Lagrein

Il Bergkellerei Passeier 2018 è un affascinante esempio di come la tradizione vinicola dell'Alto Adige possa regalare gioie senza tempo ai palati più esigenti. Questo Lagrein Riserva, con una gradazione alcolica di 13,5°, rappresenta un perfetto equilibrio tra aromaticità e struttura. Le uve, coltivate su terreni ricchi di minerali, sono il risultato di una cura artigianale che ne esalta la qualità. All'assaggio, ci si immerge in un mare di note fruttate di amarena e ribes nero, che si intrecciano con accenni di cioccolato fondente e spezie delicate, testimonianza di un affinamento in legno sapientemente equilibrato.

Il colore è di un rosso rubino profondo, con riflessi violacei che catturano la luce. È un vino che invita a essere esplorato, regalando emozioni ad ogni sorsata. Abbinalo a piatti robusti come un brasato di manzo o un stinco di maiale, dove la sua struttura avvolgente saprà esaltare i sapori. Se sei alla ricerca di un compagno per una serata speciale, il Bergkellerei Passeier è la scelta perfetta, capace di regalarti momenti indimenticabili all'insegna della convivialità. Un sorso di questo Lagrein è come una passeggiata nei vigneti alpini, un'esperienza che affonda le radici nella storicità e nella cultura enologica della regione.