Il Messnerhof 2021, un Gewurztraminer Alta Adige DOC, è un capolavoro racchiuso in una bottiglia da 0,75 litri. Proveniente da una delle regioni vinicole più affascinanti d'Italia, questa espressione di Gewurztraminer è caratterizzata da un’intensità aromatica che affascina e coinvolge. Le uve, coltivate su terreni ricchi e ben drenati, beneficiano del clima alpino, che consente una lenta maturazione e sviluppa profumi ricchi e complessi.
Al primo sorso, si viene avvolti da una danza di aromi di rose, petali di fiori e una leggera nota speziata che richiama la macchia mediterranea, rendendo ogni assaggio un'esperienza multisensoriale. La struttura alcolica di 15,5° conferisce un corpo avvolgente, mentre l'equilibrio tra freschezza e morbidezza rende questo vino estremamente versatile nel suo abbinamento con i cibi. Perfetto per accompagnare un’avrilola di pesce crudo, una selezione di formaggi stagionati o piatti asiatici aromatici.
La sua persistenza al palato regala un finale lungo, elegante, con una leggera nota di frutta tropicale ben integrata. Ogni sorso racconta la storia di una tradizione vinicola radicata e di una dedizione artigianale che si riflette in questo vino di alta gamma. Il Messnerhof 2021 è non solo da gustare, ma da vivere, un invito a esplorare i segreti delle Alpi e a lasciarsi sedurre dalla sua unicità.