Pertinace 1970 Barbaresco DOCG
Pertinace
Gradi: 13
Formato: 0,75
1970
Il Pertinace 1970 Barbaresco DOCG è un vino che racconta una storia intrisa di passione e tradizione, proveniente dalle colline del Piemonte. Questa annata, frutto dello sapiente lavoro di viticoltori esperti, presenta una complessità che riflette la ricchezza del territorio astigiano. La varietà Nebbiolo, regina indiscussa delle Langhe, conferisce al vino eleganza e struttura, con tannini setosi che si armonizzano perfettamente con l'acidità.
All’olfatto, si aprono profumi intensi di rose appassite, ciliegie nere e prugne, accompagnati da delicate note di spezie e tabacco. Un bouquet che evolve nel bicchiere, regalando sentori terrosi e di cuoio, tipici dell'invecchiamento. Al palato, il Pertinace 1970 si propone potente, ma al tempo stesso raffinato, con un finale persistente che richiama la frutta secca e un accenno di liquirizia.
Ideale da abbinare a piatti ricchi come uno stufato di manzo o un risotto al Barolo, questo vino si presta anche a momenti di meditazione, offrendosi come compagno perfetto per una serata di chiacchiere e leggeri stuzzichini. Un grande vino di una grande annata, il Pertinace 1970 Barbaresco DOCG è un tributo ai sapori autentici delle Langhe, un'emozione da non perdere per gli appassionati e i collezionisti.