Ca del Baio 2020 Barbaresco DOCG Pora

Name: Ca del Baio 2020 Barbaresco DOCG Pora
Brand: Ca del Baio
SKU: 18BTCADBA2020BARBAPORA
Price: 100 EUR
Availability: InStock

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Dettagli del prodotto

MarcaCa del Baio

Riferimento 18BTCADBA2020BARBAPORA

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Scheda tecnica

Annata: 2020
Gradi: %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Barbaresco DOCG Pora 2020 di Ca del Baio è un vino che incarna la quintessenza della tradizione vitivinicola piemontese. Proveniente dall’omonima zona di Barbaresco, questa annata ha beneficiato di condizioni climatiche eccezionali, permettendo alle uve Nebbiolo di esprimere il loro potenziale al massimo. Al primo assaggio, il vino si presenta con un intenso colore rubino che sfuma verso riflessi granati, emblema di una maturazione ben bilanciata.

Le note di degustazione rivelano un bouquet complesso e avvolgente, con profumi di ciliegia matura e prugna, arricchiti da delicate sfumature floreali di rosa e violetta. Sullo sfondo, si avvertono sentori terrosi e speziati, con un accenno di pepe nero e tabacco, che conferiscono originalità e profondità. In bocca, il Pora si fa apprezzare per la sua struttura robusta e al tempo stesso elegante; i tannini ben integrati danzano con una freschezza vibrante che prolunga il finale, rendendolo affascinante e persistente.

Questo vino si abbina splendidamente a piatti tipici della tradizione piemontese, come il brasato al Barolo o i tajarin al tartufo, creando un’armonia che esalta i sapori del territorio. Perfetto per una cena speciale o per un momento di degustazione con amici, il Barbaresco Pora 2020 di Ca del Baio è un’espressione di passione e dedizione del vero artigianato vinicolo. Conserve il potenziale per affinare ulteriormente in bottiglia, regalando emozioni uniche a ogni sorso.