Bonino 1998 Barbaresco DOCG
Gradi: 13,5
Formato: 0,75
1998
Il Bonino 1998 Barbaresco DOCG è un vino che incarna la tradizione vitivinicola piemontese con una grazia e una complessità senza tempo. Proveniente da vigneti storici situati nelle dolci colline del Barbaresco, questo vino si esprime attraverso la varietà Nebbiolo, in tutta la sua eleganza. In questo millesimo, l'uva ha beneficiato di una stagione climatica favorevole, che ha portato a una maturazione ottimale, regalando un prodotto finale straordinariamente bilanciato.
All'apertura, si viene accolti da una sinfonia di aromi che si intrecciano magistralmente; note di frutta rossa matura, come ciliegie e ribes, si fondono con tocchi terrosi e speziati, reminiscenze di rosa canina e legno di cedro. In bocca, il Bonino 1998 mostra tannini ben integrati e una freschezza vivace che accompagna un lungo ed elegante finale. La complessità stratificata di questo vino lo rende particolarmente adatto per l'invecchiamento, permettendo ai sapori di evolvere in modo affascinante nel tempo.
Per esaltare i suoi caratteri distintivi, si consiglia di abbinarlo a piatti tradizionali piemontesi come brasato al Barolo o tajarin al tartufo. Servito a temperatura ideale, il Bonino 1998 Barbaresco DOCG offre un'esperienza sensoriale memorabile, perfetta per chi desidera immergersi nella ricchezza del patrimonio vinicolo italiano. Un bicchiere di questo vino non è solo un brindisi, ma un viaggio nella storia e nella cultura di una delle regioni vinicole più apprezzate del mondo.