Dezzani 1985 Barbaresco DOCG
Dezzani
Gradi: 13
Formato: 0,75
1985
Il Dezzani Barbaresco DOCG del 1985 è un tesoro enologico che racconta il sublime connubio tra tradizione e territorio. Proveniente dalla rinomata regione del Piemonte, questa bottiglia si offre come testimone della straordinaria annata che conferisce ai vini un'eleganza senza tempo. Le uve Nebbiolo, da cui è ricavato, sono state coltivate in vigneti affacciati sulle colline delle Langhe, dove il microclima unico esalta la complessità aromatica di questa varietà.
All'apertura, il vino si presenta con un rosso granato profondo, rivelando un bouquet ricco e stratificato, in cui spiccano note avvolgenti di frutti di bosco, ciliegia matura e fragola, armoniosamente intrecciate a sentori di spezie dolci e sfumature terrose. Con l’invecchiamento, emerge un’elegante nota di sottobosco e una leggera speziatura, testimonianza del passaggio in botti di rovere. Al palato, il Dezzani 1985 si distingue per la sua struttura poderosa, sostenuta da tannini setosi e da un'acidità vibrante che lo rendono incredibilmente fresco e persistente.
Ottimo da abbinare con piatti ricchi come brasati, arrosti di carne rossa e formaggi stagionati, questo vino è un'esperienza sensoriale che invita alla riflessione e alla contemplazione. Ogni sorso è un viaggio nel tempo, che celebra la magnificenza della tradizione vinicola piemontese, rendendolo un must per ogni collezionista e appassionato di vino. La bellezza di questo Barbaresco risiede non solo nelle sue note gustative, ma anche nella sua capacità di raccontare storie di terroir, passione e pazienza.