Minuto Fratelli 1968 Barbaresco DOCG

Il Minuto Fratelli 1968 Barbaresco DOCG è un vino che racconta la tradizione e la passione per il terroir delle Langhe, un’area rinomata per la sua produzione vinicola di eccellenza. Questo Barbaresco si distingue per la sua elegante complessità, ottenuta da uve Nebbiolo coltivate su terreni ricchi di marne e arenarie. La vendemmia del 1968, una delle annate storiche, ha donato a questo vino un profilo aromatico straordinario che evolve magnificamente nel tempo.

Alla vista si presenta con un profondo colore granato, che rivela i suoi anni di affinamento. Al naso, si sprigionano note intense di rose appassite, ciliegie nere mature e spezie, accompagnate da un elegante sentore di tabacco e liquirizia, segno di un invecchiamento sapiente. In bocca, il sorso è robusto e vellutato, con tannini ben integrati e una freschezza che bilancia la pienezza del corpo. Il finale è lungo e persistente, lasciando un delizioso retrogusto di frutti rossi e un accenno di minerali.

Questo Barbaresco si abbina splendidamente a piatti di carne rossa, come un brasato di manzo o cacciagione, ma si sposa bene anche con formaggi stagionati. Ogni bicchiere di Minuto Fratelli 1968 è un viaggio indietro nel tempo, un invito a scoprire la maestria di un’epoca in cui il vino era una vera espressione dell’arte e della cultura italiana. Buon vino, buona compagnia e un brindisi alla storia.