Casa Vinicola Piemontese 1987 Barbaresco DOCG

Il Barbaresco DOCG 1987 della storica Casa Vinicola Piemontese è un vino che incarna l'anima del Piemonte, un territorio ricco di tradizioni e passione vitivinicola. Proveniente dal cuore delle Langhe, questo Barbaresco si presenta con un carattere deciso, esprimendo l'eccellenza della varietà Nebbiolo, da cui è ottenuto. L'annata 1987 ha regalato frutti di grande qualità, che si traducono in un vino di profonda complessità.

All'apertura, il naso è avvolto da un bouquet affascinante, dove si intrecciano note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, accompagnate da un elegante sentore di violetta. Col passare del tempo in calice, emergono sfumature più sofisticate di spezie, tabacco e una leggera mineralità, tipica del terroir locale. La struttura è piena, con tannini levigati che si fondono armoniosamente con l'acidità, conferendo al vino una persistenza notevole.

In bocca, il Barbaresco 1987 offre un'esperienza sensoriale avvolgente. Ogni sorso rivela un equilibrio tra dolcezza e freschezza, invitando a una riflessione contemplativa su come i decenni abbiano nobilitato questo nettare. Si abbina splendidamente a piatti complessi, come un brasato al Barolo o formaggi affinati, rendendo ogni pasto un’occasione speciale.

Ogni bicchiere di questo Barbaresco non è solo un brindisi, ma un viaggio attraverso le tradizioni vitivinicole del Piemonte, un invito a scoprire un'annata storica che continua a raccontare la sua storia in modo scintillante. Un vino che saprà emozionare e sorprendere, perfetto per una cena importante o per una conversazione tra intenditori.