Il San Quirico di Massano Oreste 1970 Barbaresco DOCG è un tesoro vinicolo che racconta la storia di un territorio straordinario e di un’annata indimenticabile. Proveniente dalla rinomata zona del Barbaresco, nel Piemonte, questo vino incarna la tradizione e la passione vinicola italiana. Le uve, rigorosamente selezionate, si fondano principalmente sul Nebbiolo, dal quale trae complessità e struttura.
All’apertura della bottiglia, il colpo olfattivo è un viaggio nel tempo: note di sottobosco umido, rosa appassita, ciliegia confit e un delicato accenno di tartufo bianco, che evocano il terroir piemontese. In bocca, i tannini sono eleganti e ben integrati, offrendo una sensazione vellutata che scorre come il fiume Tanaro. Le note di spezie dolci e di legno affumicato si fondono in un finale lungo e persistente, invitando a sguazzare tra i sapori della tradizione.
Perfetto per accompagnare piatti tipici come il brasato, i tajarin al tartufo o i formaggi stagionati, questo Barbaresco del 1970 è un vino per momenti speciali, capace di trasformare una cena in un’esperienza indimenticabile. Conservarlo per una celebrazione significativa rappresenta un omaggio non solo al vino, ma anche alla cultura enogastronomica piemontese, testimone di una qualità senza tempo.