Chiado 1971 Barbaresco DOCG

Il Barbaresco DOCG Chiado 1971 è un vino che racconta oltre mezzo secolo di storia, una testimonianza della tradizione vitivinicola delle Langhe. Proveniente da una delle annate considerate storiche per la regione, questo Barbaresco offre un'esperienza sensoriale unica sotto ogni aspetto. Alla vista si presenta con un bel rosso granato, profondo e luminoso, che porta con sé il peso del tempo e l'eleganza di un grande vino.

Al naso, Chiado si rivela complesso e affascinante: note di frutti rossi, come ciliegie mature e prugne, si intrecciano con accenni di fiori appassiti e spezie delicate. Sottotoni di cuoio, tabacco e un pizzico di vaniglia sono il risultato di un affinamento sapiente in botti di rovere, che conferisce profondità e struttura al vino.

In bocca, l'ingresso è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati che rivelano la sua età con grazia. La freschezza si sposa con una persistenza che invita a un ulteriore sorso, rivelando un retrogusto lungo e speziato, che esprime appieno la tipicità della Nebbiolo, l'uva regina del Piemonte. Perfetto da abbinare a piatti tipici della cucina piemontese come il brasato al Barolo o il tajarin al ragù, il Chiado 1971 è non solo un vino da degustare, ma un'esperienza da vivere, un pezzo di storia da assaporare in ogni calice. Un compagno ideale per occasioni speciali e per chi desidera scoprire la bellezza intramontabile del Barbaresco.