Il Nicolello Ferruccio 1976 Barbaresco DOCG è un vino che incarna l'essenza del Piemonte, una regione dove la tradizione vinicola si fonde con la passione artigianale. Prodotto esclusivamente con uve Nebbiolo, questo vino di annata attraversa il tempo con una grazia ineguagliabile, esprimendo il terroir straordinario delle colline di Barbaresco.
All'aspetto si presenta con un rosso granato intenso, con riflessi che tendono al mattone, segno di un'evoluzione raffinata. Al naso, emergono profumi complessi e stratificati: note di ciliegia matura, prugna e un accenno di rosa appassita, accompagnate da un bouquet di spezie dolci e un leggero tocco di affumicato, che raccontano la sua lunga maturazione in botti di rovere.
In bocca, il vino è morbido e avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e longevità. Il suo equilibrio tra acidità e alcolità è impeccabile, rendendolo setoso e persistente. Le note di frutta rossa si fondono con sentori terrosi e una leggera nuance minerale, che riflette perfettamente il suolo ricco di argilla e calcare della regione.
Ideale da abbinare con piatti tradizionali piemontesi, come il brasato al Barolo o la tajarin al tartufo, il Barbaresco 1976 di Nicolello Ferruccio si rivela anche un compagno magnifico per formaggi stagionati, come il Castelmagno. Ogni sorso di questo vino è un viaggio nel tempo, un'esperienza che invita a scoprire le storie e le tradizioni di una delle zone vinicole più celebri al mondo. Da degustare in occasioni speciali, questo Barbaresco è un tributo all'eccellenza e all’artigianalità.