Giacosa Fratelli 1970 Barbaresco DOCG

Il Giacosa Fratelli 1970 Barbaresco DOCG è un vero tesoro enoico che raccoglie la quintessenza del Piemonte. Proveniente da una delle annate storiche per il Barbaresco, questo vino si presenta con un colore granato profondo, un'indicazione della sua veneranda età e del potenziale maturativo che ha saputo esprimere nel tempo. Al naso, il bouquet è un affascinante intreccio di aromi che ricordano frutti rossi in confettura, come le ciliegie e le more, avvolti da sofisticate note terrose e una delicata speziatura di pepe nero e cannella, evidenziando il prestigio delle uve Nebbiolo da cui è ottenuto.

In bocca, il vino rivela una struttura elegante, con tannini morbidi e una freschezza che dona vitalità nonostante i decenni trascorsi. La persistenza è sorprendente, lasciando sul palato sfumature di tabacco e cuoio, evidenti segni di una maturazione in botti di rovere, che ha polimerizzato gli aromi nel tempo. Questo Barbaresco è un'esperienza sensoriale da condividere, ideale da abbinare a piatti sostanziosi come brasato al Barbaresco o un mature formaggio affinato. I veri intenditori troveranno in questa bottiglia non solo un vino, ma un pezzo di storia, un racconto della terra e del lavoro meticoloso dei Giacosa, che ha reso questo vino un'emblema della tradizione vinicola piemontese.