Il Rizzi 1990 Barbaresco DOCG è un vino che racconta storie di tradizione e passione, proveniente dal cuore delle Langhe, in Piemonte. Questo Barbaresco, realizzato con uve Nebbiolo, è il risultato di un'annata eccezionale, in cui condizioni climatiche favorevoli hanno permesso di ottenere frutti perfettamente maturi. Al calice, si presenta di un rosso rubino intenso, con riflessi granati che riflettono la sua età e il tempo trascorso in bottiglia.
All'olfatto, il vino apre un bouquet complesso e accattivante, dove si intrecciano note di rose secche, ciliegie mature e spezie dolci, con un sottofondo di cuoio e tabacco che si è evoluto magnificamente nel tempo. In bocca, il Rizzi 1990 regala un'esperienza avvolgente, con tannini setosi e una freschezza che mantiene il sorso vibrante, bilanciando perfettamente la struttura e il corpo. Persistente e raffinato, lascia un retrogusto di confettura di frutti di bosco e un delicato accenno di minerale, tipico del terroir langarolo.
Questo Barbaresco si abbina magnificamente a piatti ricchi come un brasato al Barolo o un fondamentale risotto al tartufo. È un vino da meditazione, perfetto da degustare in compagnia di amici o da riservare a momenti speciali. Ogni sorso è l'incontro tra la storia e il presente, un'avventura sensoriale che celebra il potere della natura e l'arte della vinificazione piemontese. Una bottiglia che, ora dopo oltre trent'anni, continua a regalare emozioni uniche.