Minuto Mario 1980 Barbaresco DOCG Faset

Il Barbaresco DOCG Faset 1980 di Minuto Mario è un vino che racconta una storia di passione e territorio, un affascinante viaggio nel cuore delle Langhe. Questo straordinario vino rosso è prodotto da uve Nebbiolo, la quale esprime il suo carattere intenso e complesso al meglio in questa annata storica. Il colore è un rubino profondo con riflessi granati, un indicativo della sua evoluzione nel tempo.

Al naso, emergono note di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, affiancate da accenti floreali di rosa e violetta. L’affinamento in botti di rovere conferisce eleganti sentori di spezie, cuoio e una leggera nota di vaniglia, che si intrecciano in un bouquet di aromi avvolgente e complesso. In bocca, il Barbaresco Faset 1980 si presenta corposo e strutturato, con tannini setosi che danno carattere e persistenza al sorso. L’equilibrio tra acidità e corpo rende ogni sorso un’esperienza indimenticabile.

Perfetto da abbinare con piatti ricchi e saporiti, come il brasato al Barolo o un risotto ai funghi porcini, questo vino si esprime al meglio a temperatura di servizio adeguata e dopo una decina di minuti di ossigenazione. Un vero tesoro del 1980, il Barbaresco Faset è un vino che celebra la tradizione e la maestria artigianale di un territorio unico al mondo, invitando a degustare momenti di pura gioia. Un vino da collezione, ma soprattutto da condividere, per rivivere la nostalgia e il calore delle tavole imbandite, in ogni sorso.