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Oddero 1990 Barbaresco DOCG

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Oddero 1990 Barbaresco DOCG
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Oddero
18BSODDER1990BARBA
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Scheda tecnica

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1990
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Riferimenti Specifici

Il Barbaresco DOCG 1990 di Oddero è una celebrazione pura della tradizione vitivinicola piemontese, un vino che narra storie di terroir e passione. Proveniente da un'annata storica, il 1990 ha conferito al vino una complessità e una profondità rare, rendendolo un vero gioiello da collezione. Le uve Nebbiolo, coltivate con attenzione nei vigneti a cotè di Langhe, si esprimono in un bouquet affascinante, dove note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con suggestioni floreali di rosa e violetta, il tutto avvolto da una leggera spezia che ricorda il pepe nero e il tabacco.

Al palato, il Barbaresco si rivela elegante e corposo, con tannini levigati che conferiscono struttura e persistenza. La mineralità del suolo emerge in un finale lungo e intrigante, lasciando una piacevole sensazione di freschezza. Questo vino è perfetto in abbinamento con piatti tipici piemontesi come il brasato al Barolo o la tajarin al ragù, ma si presta anche a momenti di meditazione, gustato da solo per apprezzarne ogni sfumatura. Un vero capolavoro, il Barbaresco Oddero 1990 è un'ode alla storicità e alla maestria artigianale, ideale per festeggiare occasioni speciali o da riservare a un collezionista appassionato.

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