Cascina Roccalini 2019 Barbaresco DOCG Roccalini

Il Cascina Roccalini 2019 Barbaresco DOCG è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola piemontese, proveniente dalle colline di Neive, nel cuore del Barbaresco. Questo rosso affascinante si presenta con un colore rubino intenso e luminoso, simbolo di una vendemmia eccezionale. Al naso, offre un bouquet complesso che evoca profumi di ciliegia matura, rose appassite, e una leggera nota di spezie, con un sottofondo terroso e di cuoio che racconta la sua origine.

In bocca, il Barbaresco Roccalini è un'esperienza avvolgente, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e morbidezza. Le note fruttate si fondono con sentori di cioccolato fondente e un accenno di tabacco, creando un'armonia che conquista il palato. Questo vino si distingue per la sua eleganza e persistenza, lasciando un finale lungo e soddisfacente, spice con nuance balsamiche.

Ideale da abbinare a piatti ricchi come un brasato al Barolo o un arrosto di agnello, il Cascina Roccalini 2019 è perfetto per ogni occasione, da una cena con amici a una ricorrenza speciale. Potrete anche degustarlo con formaggi stagionati, per esaltare ulteriormente le sue note complesse. Un vino che non delude, capace di raccontare storie di passione, territorio e tradizione, invitando chi lo assapora a immergersi nella bellezza delle Langhe.