Duchessalia 2007 Barbaresco DOCG

Il Duchessalia 2007 Barbaresco DOCG è un vino che incarna l’essenza raffinata e profonda del Piemonte, un vero e proprio tributo alla storicità e tradizione vinicola di questa straordinaria regione. Proveniente dalle colline di Barbaresco, questo vino affonda le sue radici in un’annata eccezionale che ha regalato uve di Nebbiolo di pregiata qualità. Alla vista, si presenta con un colore rosso granato intenso, che già promette complessità e struttura.

All'olfatto, il Duchessalia apre un mondo aromatico affascinante, dove i sentori di petali di rosa e ciliegia matura si intrecciano con note più terrose di tartufo e spezie dolci, come la cannella e il chiodo di garofano. Un leggero sottotono di vaniglia e tabacco si fa sentire, segno di un affinamento in barrique ben calibrato. In bocca, il vino mostra un'armonia sublime: i tannini sono setosi e ben integrati, creando un sorso che scivola elegante e persistente. La freschezza dell'acidità bilancia la struttura robusta, garantendo un finale lungo e persistente, ricco di sfumature di frutta secca e cioccolato fondente.

Il Duchessalia 2007 si accompagna magnificamente a piatti ricchi e saporiti, come un brasato di manzo al Barolo o un risotto ai funghi porcini, esaltando l’esperienza culinaria con il suo carattere complesso e avvolgente. Perfetto anche con formaggi stagionati o cioccolato fondente di alta qualità, questo Barbaresco rappresenta un'accesa espressione del terroir locale, capace di evolvere ulteriormente con il passare del tempo, offrendo sorprese e gioie ai palati più esigenti. Un vino da contemplare, un classico che invita a sognare e a immergersi nella bellezza del vino piemontese.