Spinetta 2004 Barbaresco DOCG Gallina

Il Barbaresco DOCG Gallina 2004 di La Spinetta è un vino rosso che incarna l'essenza delle Langhe, raffinato e con profondità. Proveniente da vigneti situati nel prestigioso cru Gallina, il vino esprime un carattere distintivo che racconta la storia di un'annata eccezionale. Questo Barbaresco si presenta con un colore granato intenso, luminoso e di grande eleganza, attirando immediatamente l'attenzione.

All'olfatto, si apre con un bouquet complesso e avvolgente, dominato da note di ciliegia matura, prugna e frutti di bosco, arricchito da sfumature di spezie, petali di rosa e una leggera mineralità tipica del terroir. Con un alcol di 14,5°, il vino offre struttura e pienezza al palato, con tannini ben integrati e una freschezza che bilancia perfettamente la sua complessità. La persistenza gustativa è straordinaria, lasciando un retrogusto di confettura di frutta e accenni terrosi.

Questo Barbaresco Gallina è l'abbinamento ideale con piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo o un'ossobuco, ma si sposa magnificamente anche con formaggi stagionati. Un vino da meditazione, perfetto per essere gustato in occasioni speciali, è un vero tributo alla tradizione vitivinicola piemontese. Ogni sorso racconta una storia di passione, dedizione e amore per la terra, rendendo questo Barbaresco un'esperienza imperdibile per gli intenditori.