Terre da Vino 2004 Barbaresco DOCG La Casa in Collina

Il Barbaresco DOCG "La Casa in Collina" del 2004 di Terre da Vino è un vino che incarna la tradizione e l’eleganza del Piemonte, trasportando chi lo assapora in un viaggio sensoriale diretto nel cuore delle Langhe. Proveniente da uve Nebbiolo, questo vino si distingue per la sua complessità e raffinatezza. La vendemmia 2004, caratterizzata da un clima favorevole e da una maturazione ottimale delle uve, ha prodotto un Barbaresco dalle note aromatiche ben definite. Al naso si sprigionano profumi di rose appassite, ciliegie mature e sentori terrosi che ricordano le fasi lunari di una vendemmia storica. In bocca, la struttura tannica è avvolgente e setosa, con un'acidità vivace che dona freschezza e lungo finale.

Questo Barbaresco è ideale da abbinare con piatti tipici della cucina piemontese, come il brasato al Barolo o i tajarin al ragù di carne. La sua complessità lo rende perfetto anche per un accompagnamento con formaggi stagionati. Ogni sorso di questo vino racconta una storia, riflesso di un territorio ricco di cultura e passione, che riemerge a ogni assaggio, lasciando gli intenditori desiderosi di tornare a una nuova esperienza. "La Casa in Collina" è più di un semplice Barbaresco; è un tributo al terroir e alla maestria vinicola che rendono unico ogni calice. Un vino che, a distanza di anni, continua a emozionare e a sorprendere, testimone di una grande annata.