Casa Vinicola Piemontese 1982 Barbaresco DOCG

Il Barbaresco DOCG 1982 della Casa Vinicola Piemontese è un vero e proprio gioiello dell’enologia. Questo vino rappresenta l’essenza della tradizione vitivinicola piemontese, frutto della lavorazione attenta delle uve Nebbiolo cultivate sulle dolci colline attorno al paese di Barbaresco. Con la sua annata storica, il 1982, il vino ha avuto tempo per sviluppare una complessità e una profondità aromatica impossibili da raggiungere in annate più giovani.

All’osservazione, si presenta di un elegante color rosso granato, con riflessi che tendono verso l'aranciato, segno di una maturazione perfetta. Al naso, si apre un bouquet incantevole di frutti di bosco mature, prugne, seguiti da sentori floreali di rosa e violetta, tipici della varietà Nebbiolo. Dalla complessità del bouquet emergono anche note di spezie, tabacco e una leggera mineralità che rievoca il terroir d’origine.

In bocca, il Barbaresco DOCG 1982 è aristocratico e seducente, con tannini morbidi e vellutati che avvolgono il palato in una danza di sapori. La freschezza, ben bilanciata, regala una lunga persistenza, lasciando un finale pulito e raffinato. Ideale da gustare con piatti ricchi come brasati, arrosti di carne rossa o formaggi stagionati, questo vino è un accompagno perfetto per una cena di gala o un momento di celebrazione. Un sorso di storia e passione, il Barbaresco 1982 è un’esperienza sensoriale che ogni amante del vino dovrebbe vivere.