Giacone 1982 Barbaresco DOCG
Gradi: 13
Formato: 0,75
1982
Il Giacone 1982 Barbaresco DOCG è un vino che racconta la storia di una grande annata e di un terroir prestigioso. Proveniente dalle colline del Piemonte, questa espressione di Nebbiolo porta con sé l’essenza della tradizione vitivinicola italiana. Il colore rosso rubino intenso, con riflessi granati, anticipa una complessità olfattiva che si evolve sapientemente nel tempo. Al naso, si delineano sentori di ciliegia matura, prugna scura e petali di rosa, seguiti da sfumature di spezie, tabacco e un lieve accenno di vaniglia, testimone del suo affinamento in botti di rovere.
In bocca, il Giacone 1982 è un viaggio di eleganza e struttura, con tannini setosi e una freschezza che sorprende per la sua vivacità nonostante l’età. I sapori fruttati si intrecciano con note terrose e un finale persistente che lascia un’impronta memorabile. Questo Barbaresco si abbina magnificamente a piatti ricchi come un brasato al Barolo o un risotto ai funghi porcini, creando una sinfonia di sapori che celebra la convivialità e la tradizione gastronomica piemontese. Da sorseggiare lentamente per apprezzarne ogni sfumatura, è un vino che invita alla meditazione e alla scoperta, perfetto per occasioni speciali e momenti di condivisione.