Cascina Alberta 2020 Barbera d Alba DOC Superiore
Cascina Alberta
Gradi: 15
Formato: 1,5
2020
Il Barbera d'Alba DOC Superiore 2020 di Cascina Alberta è un vino che racconta la storia delle sinuose colline piemontesi, dove la tradizione vinicola si sposa con l'innovazione. Questo affascinante rosso si presenta con un colore intenso e profondo, un violaceo che riflette l’impegno e la passione dei viticoltori. Al naso, sprigiona aromi complessi di frutti rossi maturi, come ciliegie succose e prugne, avvolti da delicate note di spezie e un accenno di cioccolato fondente, che rivelano l'influenza del legno in cui matura.
In bocca, il Barbera d'Alba si manifesta con freschezza e una vivace acidità, caratteristiche tipiche di questa varietà, che lo rendono estremamente versatile. I tannini sono morbidi e ben integrati, garantendo una struttura equilibrata e una lunga persistenza aromatica. Il finale è avvolgente, con un retrogusto che richiama i frutti rossi, invitando a un altro sorso.
Perfetto in abbinamento con piatti tradizionali piemontesi come le tajarin al ragù, o un classico brasato al Barbera, questo vino è l'accompagnamento ideale anche per formaggi stagionati e salumi. Con il Barbera d'Alba 2020 di Cascina Alberta, ogni sorso diventa un viaggio attraverso il cuore del Piemonte, un invito a celebrare la convivialità e la passione per il buon vino.