LaLu 2020 Barbera d Alba DOC

Il LaLu 2020 Barbera d'Alba DOC è un vino che cattura l'essenza delle colline piemontesi, raccontando storie di tradizione e passione vitivinicola. Questa Barbera, proveniente da una selezione di vigne antiche, si presenta con un intenso colore rubino profondo, testimoniando la ricchezza del suo carattere. Al naso, il bouquet è avvolgente, rivelando note di ciliegia matura e prugna, con un delicato accenno di spezie e una leggera sfumatura floreale che ricorda i petali di rosa.

In bocca, la freschezza è sorprendente: l'acidità, tipica della varietà, si sposa armoniosamente con tannini morbidi e vellutati, conferendo al vino una struttura elegante e una persistenza notevole. Le note fruttate si evolvono in un finale che ricorda il cioccolato fondente e la terra umida, elemento distintivo del terroir dell'Alba.

È un vino che si presta magnificamente ad abbinamenti gastronomici, accostandosi perfettamente a piatti tipici piemontesi come il brasato al Barolo o un risotto ai funghi porcini. Anche i formaggi stagionati trovano un ottimo compagno in questo vino, che riesce a bilanciare sapori intensi e complessità. Che sia servito per celebrare un momento speciale o per una cena informale tra amici, il LaLu 2020 Barbera d'Alba DOC è un calice che non può mancare, un invito a esplorare l'autenticità della tradizione vinicola piemontese.