Cooperativa Fra Produttori 1973 Barolo DOCG Riserva
Gradi: 13
Formato: 0,75
1973
Il Barolo DOCG Riserva della Cooperativa Fra Produttori è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola del Piemonte, un territorio inebriato dal profumo di storia e passione. Prodotto con uve Nebbiolo provenienti da vigneti situati nelle migliori sottozone della denominazione, questo Barolo rappresenta l’apice dell'artigianato vinicolo italiano. La vendemmia 1973, in particolare, è stata caratterizzata da un clima ideale, conferendo a questo vino una struttura complessa e un potenziale di invecchiamento straordinario.
Versando il vino nel calice, si viene avvolti da un intenso bouquet di aromi, dove note di rose appassite e frutti rossi, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con sentori terrosi e di spezie dolci. La sua maturazione in botti di rovere di Slavonia ha arricchito il vino di eleganti sfumature balsamiche e di tannini setosi, rendendolo straordinariamente complesso e armonioso.
In bocca, il Barolo 1973 si presenta con una potenza ineccepibile, ma al contempo sorprendentemente delicata, un equilibrio tra acidità vivace e una tannicità avvolgente. Il finale è lungo e persistente, invitante ad un secondo sorso. Questo vino si sposa splendidamente con piatti di carne rossa, brasati e formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gastronomica che esalta la ricchezza dei sapori piemontesi. In ogni glissare, il Barolo Riserva di Fra Produttori racconta una storia di passione, dedizione e amore per la terra, rendendolo una vera e propria icona del patrimonio vinicolo italiano.