Sordo 1964 Barolo DOCG Riserva

Il Sordo 1964 Barolo DOCG Riserva è un vino che incarna l’essenza del Piemonte, una regione che da sempre è considerata la culla dei vini nobili. Proveniente da una vendemmia storica, questa riserva racconta la storia di un’annata che ha regalato vini di straordinaria eleganza e complessità. Realizzato con uve Nebbiolo, questo Barolo si presenta con un colore rosso granato profondo, testimone di un invecchiamento che ha sapientemente affinato le sue peculiarità.

All’olfatto, il Sordo 1964 sprigiona un bouquet sontuoso e avvolgente. Le note di ciliegia matura e prugna si intrecciano con accenni di rose appassite, ma anche spezie dolci e tabacco, che raccontano il passare del tempo e l’influenza del legno. In bocca, il vino si rivela regalmente strutturato, con tannini morbidi e vellutati, capaci di abbracciare il palato, rendendo l’esperienza degustativa indimenticabile. Il finale è lungo e persistente, con nuances di cioccolato fondente e un delicato retrogusto di minerali, a dimostrazione di un terroir unico.

Questo Barolo Riserva si sposa magnificamente con piatti di carne rossa, brasati o cacciagione, ma è anche un ottimo accompagnamento per formaggi stagionati. Servito a temperatura ideale, svela la sua anima profonda e si adatta perfettamente a una cena speciale o a momenti di condivisione con amici appassionati. Un sorso di storia, di passione e di tradizione vitivinicola, il Sordo 1964 è un tributo alla maestria artigianale e all'equilibrio sublime dei grandi vini dell'Italia.