Il Rosso Gigi 1982 Barolo DOCG Riserva è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola piemontese, un autentico testimone di un'annata storica. Proveniente dalle colline delle Langhe, questo Barolo è realizzato esclusivamente con uve Nebbiolo, varietà iconica della regione, che in questa annata ha raggiunto una piena maturazione, regalando uve d'eccezione. Il colore è un profondo granato, segno di una vita già lunga ma ancora vibrante.
All'olfatto, il Rosso Gigi 1982 si presenta con un bouquet complesso, dove note di rosa appassita si intrecciano con sentori di ciliegie nere, cuoio e un lieve accenno di tarassaco. Con il passare del tempo, si possono percepire note terrose che richiamano il sottobosco e un delicato affumicato, grazie all’invecchiamento in botti di rovere. In bocca, la struttura è robusta, con tannini ben integrati che conferiscono un equilibrio perfetto tra potenza e eleganza. La freschezza acida promette una longevità straordinaria, facendo di questo Barolo un compagno ideale per piatti complessi come brasati, stufati di carne e formaggi stagionati.
Servito a 18-20°C e decantato giusto prima del consumo, il Rosso Gigi 1982 Barolo DOCG Riserva è un'esperienza di degustazione memorabile, perfetto per celebrare occasioni importanti o per una serata speciale in compagnia di amici e amanti del buon vino. Racchiude non solo la storia del suo terroir, ma anche un evidente lavoro artigianale che rende omaggio a una tradizione vinicola che affonda le radici nel passato, elevando ogni sorso a un tributo alla bellezza e alla complessità di un grande Barolo.