Fontana Saverio 1985 Barolo DOCG Riserva

Il Fontana Saverio 1985 Barolo DOCG Riserva è un vino che incarna la tradizione vitivinicola delle Langhe, un vero e proprio omaggio alla ricchezza di questa storica regione. Proveniente da un’annata eccezionale, questo Barolo si presenta con una profondità che affascina e stupisce sin dal primo incontro. Il suo colore è un rubino intenso, con riflessi granati che raccontano il passare del tempo e la sua evoluzione in bottiglia.

All’olfatto, è un tripudio di aromi complessi: note di rosa appassita si combinano con sentori terrosi e di sottobosco, creando un bouquet elegante e profondo. Al palato, la struttura tannica è sorprendentemente morbida, sebbene potente, sostenuta da una freschezza vibrante che dona equilibrio. I sapori di ciliegia nera, prugna secca, e una sottile trama di spezie si fondono in un finale lungo e seducente.

Perfetto per le occasioni speciali, si abbina magnificamente a piatti ricchi come brasati, selvaggina e formaggi stagionati. Questo vino non è solo una bevanda, ma un’esperienza sensoriale che racconta storie di annate passate e della magia del terroir piemontese. Lasciatevi trasportare da questo Barolo, che sa come celebrare la convivialità e la tradizione.