Accomasso Lorenzo 2011 Barolo DOCG Riserva Lorenzo Accomasso

Il Barolo DOCG Riserva Lorenzo Accomasso 2011 è il vero emblema della tradizione vinicola delle Langhe, un vino che racconta storie di terreni argillosi e di vitigni nobili. Ogni sorso è un viaggio nei vigneti storici della zona, dove la varietà Nebbiolo cresce baciata dal sole e accarezzata dai venti freschi della montagna. Questo Barolo si presenta con una complessità affascinante e una profondità che si svela lentamente, richiamando alla mente le note di frutti rossi maturi come la ciliegia e la prugna, armonizzate da una leggera speziatura di pepe nero e chiodi di garofano.

Il bouquet è un trionfo di aromi, dove si intrecciano sfumature di rosa appassita, cuoio e tabacco, a dare carattere e un raffinato equilibrio. La struttura tannica è poderosa ma di un'eleganza quasi poetica, supportata da una freschezza che invita a un ulteriore sorso. Da abbinare con piatti complessi, come un brasato al Barolo o un risotto al tartufo, incarna il perfetto connubio tra il terroir e la maestria artigianale di Lorenzo Accomasso. Questo vino, invecchiato in botti di rovere, si esprime al meglio dopo qualche anno di affinamento in bottiglia, permettendo agli aromi di evolvere e fondersi in un'armonia sofisticata. Un vero gioiello per gli intenditori, capace di lasciare un’impronta indimenticabile nel cuore e nel palato.