Giacosa Bruno 2017 Barolo DOCG Riserva Falletto Vigna Le Rocche

Il Barolo DOCG Riserva Falletto Vigna Le Rocche 2017 della cantina Giacosa Bruno è un vino che incarna ogni sfumatura della tradizione vinicola piemontese, un vero e proprio capolavoro enologico. Proveniente da uno dei cru più prestigiosi di Barolo, questa riserva è una celebrazione della Nebbiolo, l'uva regina della regione, che esprime eleganza e complessità. Con una gradazione alcolica di 14,5°, questo Barolo si presenta con un colore rosso rubino intenso, che già preannuncia la profondità della sua struttura.

All'olfatto, il vino regala un bouquet straordinario che evolve nel tempo. Le note iniziali di frutta rossa matura, come ciliegie e prugne, si fondono perfettamente con sentori di rose appassite e spezie dolci, mentre sfumature di tabacco e terra bagnata si rivelano nei momenti successivi. In bocca, la sua morbidezza è sorprendente; i tannini sono ben integrati, avvolgendo il palato in un abbraccio setoso e persistente. L'acidità equilibrata conferisce freschezza, rendendo ogni sorso irresistibile.

Perfetto se abbinato a piatti ricchi come un brasato al Barolo o un risotto ai funghi porcini, questo vino richiama a sé momenti conviviali e festivi, trasportando chi lo assapora in una dimensione di pura armonia gastronomica. Questo Barolo Riserva è un vino da collezione, capace di invecchiare magnificamente, acquisendo ulteriori complessità e nuance nel tempo, ma già da giovane è un'esperienza sensoriale che lascia un segno indelebile nel cuore degli intenditori.