Oddero 2016 Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda

Il Barolo DOCG Riserva Vigna Rionda 2016 di Oddero è la quintessenza del Piemonte, un vino che racconta storie di passione e dedizione. Proveniente da uno dei cru più prestigiosi di Serralunga d'Alba, questo vino rosso fermo è realizzato esclusivamente da uve Nebbiolo, a cui conferisce una struttura invidiabile e un carattere distintivo. Con un'imponente gradazione alcolica di 14,5°, il Vigna Rionda si presenta con un bouquet complesso e avvolgente che incanta i sensi: note di frutti rossi maturi, come ciliegie e prugne, si intrecciano con sfumature più terrose di tartufo e erbe aromatiche. Man mano che il vino si apre, emergono sentori di rose essiccate e spezie dolci, riflettendo la sua affinamento in botti di rovere.

In bocca, l'esperienza è pura eleganza. Il tannino è raffinato, conferendo al vino una grinta inconfondibile, ma ben equilibrata da una freschezza minerale persistente. È un vino che invita a essere degustato lentamente, rivelando ogni sorso intricate tessiture e una lunga persistenza gustativa. Ideale per abbinamenti gastronomici elaborati, si sposa magnificamente con piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo o il tradizionale stufato piemontese. Inoltre, un piatto di tartufo e formaggi affinati ne esalta ulteriormente la complessità. Perfetto anche da gustare in meditazione, il Barolo Riserva di Oddero è un vino che non solo celebra il presente, ma promette di invecchiare magnificamente, regalando emozioni sempre nuove nel tempo.