Bolla Mario 1967 Barolo DOCG
Gradi: 14
Formato: 0,75
1967
Il Bolla Mario 1967 Barolo DOCG è una gemma di eleganza e tradizione che incarna la potenza e la raffinatezza del territorio delle Langhe. Questo vino, frutto della storica vendemmia del 1967, si presenta in un rosso granato intenso, una tonalità che racconta storie di maturazione e affinamento ai bordi di un calice, rivelando la sua complessità. Al naso, offre un bouquet affascinante di aromi terrosi, con sentori di rose appassite e frutti di bosco, che si intrecciano a note di spezie dolci e tabacco, reminiscenze di un legno ben equilibrato. La sua struttura tannica è potente, ma al contempo setosa, lasciando un finale lungo e persistente che evoca il terroir unico della Barolo. In abbinamento, questo Barolo trova la sua completezza accanto a piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo, o formaggi stagionati, che ne esaltano la complessità. Con il Bolla Mario 1967, ogni sorso è un viaggio nella storia vinicola italiana, un'esperienza sensoriale che sa raccontare tanto del passato e del presente, mantenendo viva la tradizione del Barolo.