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Revello Carlo 2019 Barolo DOCG Giachini
Revello Carlo
Gradi: 14,5
Formato: 0,75
2019
Il Barolo DOCG Revello Carlo 2019 è un vino che sprigiona l'inconfondibile carattere della storica aria piemontese, dove le dolci colline di nebbiolo sono il teatro di una tradizione vitivinicola straordinaria. Con una gradazione alcolica di 14,5°, questo Barolo incanta fin dal primo sorso. Il suo colore rosso granato profondo riflette la nobiltà della varietà Nebbiolo, la quale, in questa annata, ha trovato nel clima ideale delle Langhe un alleato prezioso per esprimere al meglio il suo potenziale.
All'olfatto, il vino si apre con un bouquet complesso e stratificato, dove emergono note di ciliegie mature, prugne secche, e sentori terrosi che evocano l'umidità dei boschi. Lasciando respirare il vino nel calice, si svelano anche accenni di spezie dolci e tostature, frutto di un affinamento attento in botti di rovere. In bocca, il Barolo 2019 è di grande struttura e persistenza, con tannini eleganti che conferiscono corpo senza appesantire il palato.
Questo vino è un perfetto compagno per piatti ricchi e strutturati, come un brasato di carne rossa, un selvaggina arrosto o formaggi stagionati, che esaltano la sua complessità e lunghezza. Lasciatevi trasportare dall’impegno e dalla passione della cantina Revello Carlo, perché ogni sorso di questo Barolo racconta una storia di artigianalità e amore per la terra. Un'esperienza sensoriale che merita di essere condivisa e celebrata.