Accomasso Lorenzo 2012 Barolo DOCG Lorenzo Accomasso

Il Barolo DOCG Lorenzo Accomasso 2012 è un vino che racconta una storia di tradizione, passione e maestria artigianale. Proveniente dalla storica regione delle Langhe, questo Barolo è il risultato dell'incontro tra il terroir d'elezione e la dedizione di uno dei più rispettati produttori della zona. Caratterizzato da un'unica varietà: il Nebbiolo, questo vino esprime con forza l’essenza dei vigneti di Serralunga d'Alba, dove le uve vengono coltivate seguendo metodi biologici che rispettano l'equilibrio naturale del suolo.

All'olfatto, il 2012 rivela un bouquet complesso, con note di frutti rossi maturi, come ciliegie scure e ribes, che si intrecciano a sentori di rosa appassita, tabacco e spezie dolci. In bocca, il vino è caldo e avvolgente, con tannini ben presenti ma elegantemente levigati, che conferiscono una struttura potente ed equilibrata. Il finale è lungo e persistente, lasciando un gusto che ricorda la liquirizia e una lieve mineralità.

Questo Barolo rappresenta un'ottima scelta per accompagnare piatti di carne rossa, arrosti saporiti e formaggi stagionati, esaltando ulteriormente le sfumature di questo straordinario vino. Da servire a temperatura ambiente e, se possibile, stappare con almeno un'ora di anticipo per permettere al Barolo di esprimere al meglio il suo bouquet aromatico. Con una longevità straordinaria, il Lorenzo Accomasso 2012 si preannuncia come un grande classico da collezionare, destinato a riservare emozioni sempre nuove nel corso degli anni.