Saffirio Fratelli 1980 Barolo DOCG

Name: Saffirio Fratelli 1980 Barolo DOCG
Brand: Saffirio Fratelli
SKU: 18BTSAFFR1980BAROL
Price: 75.01 EUR
Availability: InStock

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Saffirio Fratelli 1980 Barolo DOCG

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Dettagli del prodotto

MarcaSaffirio Fratelli

Riferimento 18BTSAFFR1980BAROL

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Scheda tecnica

Annata: 1980
Gradi: 13,5 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Saffirio Fratelli 1980 Barolo DOCG è un vino che incarna l’essenza storica e culturale delle Langhe, un’area vinicola rinomata per la sua tradizione e i suoi paesaggi mozzafiato. Questo Barolo è un vero e proprio testimone del tempo, realizzato con uve Nebbiolo provenienti da vigneti selezionati che affondano le radici in terreni argilloso-calcarei, perfetti per conferire al vino struttura e complessità.

All’olfatto, esplode un bouquet intenso e affascinante, che evoca note di rose appassite, ciliegie sotto spirito e un accenno di cuoio, seguite da sfumature terrose e speziate che richiamano il tartufo e la liquirizia. Ogni sorso è una nuova scoperta: al palato, il wine rivela tannini ben integrati e una freschezza che sfida il passare degli anni. Il finale è lungo e persistente, con una nota di dolcezza derivante dalla maturazione in botti di rovere, che arricchisce ulteriormente l'esperienza gustativa.

Questo Barolo si abbina splendidamente a piatti ricchi e strutturati, come un brasato al barolo o un arrosto di manzo, ma è altrettanto sublime da sorseggiare da solo, in una serata di contemplazione e gusto. Un vino che invita alla meditazione, portando con sé l’anima di una vendemmia storica che continua a regalare emozioni. Idealmente servito alla temperatura di 18-20°C, si offre come un'esperienza da condividere e celebrare in occasioni speciali.

In sintesi, il Saffirio Fratelli 1980 Barolo DOCG è un capolavoro che rappresenta un'epoca e un terroir, un vino da collezione per gli appassionati di storia vinicola e di eleganza senza tempo.