Sylla Sebaste 1978 Barolo DOCG

Name: Sylla Sebaste 1978 Barolo DOCG
Brand: Sylla Sebaste
SKU: 18BTSYLSE1978BAROL
Price: 70 EUR
Availability: InStock

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Sylla Sebaste 1978 Barolo DOCG

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Dettagli del prodotto

MarcaSylla Sebaste

Riferimento 18BTSYLSE1978BAROL

In magazzino1 Articolo

Scheda tecnica

Annata: 1978
Gradi: 13 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Sylla Sebaste 1978 Barolo DOCG è un'omonima espressione della tradizione viticola piemontese, un vanto della storica cantina che da generazioni produce vini di pregio. Questa annata è un viaggio nel tempo, un “classico” che si rivela subito in tutta la sua magniloquenza. Al primo sorso, ci viene incontro un bouquet complesso e avvolgente: note di ciliegie mature e prugne secche si intrecciano con accenni di cuoio, erbe aromatiche e un delicato profumo di tabacco, frutto dell'invecchiamento in botti di rovere che ha sapientemente conferito struttura.

Il colore rosso granato con sfumature arancioni testimonia la sua età e profondità; al palato, il vino si svela con tannini setosi e un’acidità equilibrata che riesce a mantenere vive le sue caratteristiche olfattive per molti minuti. Questo Barolo si abbina splendidamente a piatti ricchi e strutturati, come un brasato al Barolo o un arrosto di manzo, ma saprà accompagnare anche formaggi stagionati di grande carattere. Ogni sorso invita a scoprire il territorio delle Langhe, un luogo magico dove il Nebbiolo racconta storie di passione e dedizione. Perfetto per chi ama i vini storici e desidera un'esperienza sensoriale indimenticabile.