Borgogno Lodovico 1967 Barolo DOCG
Borgogno Lodovico
Gradi: 14
Formato: 0,75
1967
Il Borgogno Lodovico 1967 Barolo DOCG è un vino che racconta una storia di passione e tradizione, un vero tesoro proveniente dalle rinomate colline del Piemonte. Questa annata è rinomata per le sue condizioni climatiche ideali, che hanno regalato un vino di straordinaria eleganza e complessità. Presenta un colore granato intenso, con sfumature che tendono all’aranciato, segno di una maturità raggiunta e di un invecchiamento che ha saputo rispettare e valorizzare le caratteristiche originali delle uve Nebbiolo.
All’olfatto, il Barolo Lodovico 1967 si apre con una sinfonia di aromi che evocano la terra, la frutta matura e il bouquet floreale. Note di rose appassite si intrecciano con sentori di ciliegia, prugna e delicate spezie, creando un profumo che è un invito a esplorare ogni sfumatura. In bocca, il vino si rivela potente ma al contempo morbido, con tannini eleganti che si fondono armoniosamente con una freschezza vivace. La persistenza aromatica è sorprendente, con richiami di cuoio e tabacco che si snodano sul palato.
Perfetto per accompagnare piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo o un filetto alla griglia, questo vino può anche essere abbinato a formaggi stagionati, che ne esaltano la complessità. Servito a una temperatura di circa 18-20 gradi, è consigliabile decantarlo per poche ore prima di assaporarlo, permettendo al vino di esprimere appieno la sua eleganza. Il Borgogno Lodovico 1967 non è solo un vino: è un viaggio nel tempo che invita a scoprire il fascino e la ricchezza della tradizione vinicola piemontese. Un’esperienza che ogni amante del vino dovrebbe vivere.