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Cordero Mario 2020 Barolo DOCG Valentino

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Riferimenti Specifici

Il Barolo DOCG Valentino 2020 di Cordero Mario rappresenta l'essenza pura di una delle denominazioni più prestigiose d'Italia. Proveniente dalle colline delle Langhe, questo vino rosso è realizzato con uve Nebbiolo, una varietà nobile e capace di esprimere straordinarie complessità. La vendemmia 2020 è stata caratterizzata da un clima favorevole, permettendo alle uve di raggiungere un perfetto equilibrio tra zuccheri e acidità.

All'olfatto, il Barolo Valentino 2020 sprigiona un bouquet ricco e avvolgente, con note di rose appassite, ciliegie nere e un delicato sentore di spezie nobili. Sul palato, il vino si rivela strutturato e potente, con tannini ben integrati che gli conferiscono una longevità straordinaria. La mineralità tipica del terroir emerge in un finale lungo e persistente, rivelando sfumature di tabacco e cuoio.

Questo Barolo si abbina splendidamente a piatti ricchi e saporiti come il brasato al Barolo, i formaggi stagionati o una tradizionale tartare di manzo. È un vino da meditazione, ideale per essere sorseggiato in occasioni speciali. Serve a temperatura di cantina per esaltare al meglio la complessità dei suoi aromi. Con il Barolo Valentino 2020, Cordero Mario non offre solo un vino, ma un’esperienza sensoriale che racconta la storia e la passione di un territorio straordinario. Un tributo all’arte vinicola piemontese.

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