Conterno Giacomo 2020 Barolo DOCG Francia

Il Conterno Giacomo 2020 Barolo DOCG è un autentico gioiello della tradizione vinicola piemontese, che incarna l'essenza stessa dello stile di Barolo. Proveniente da vigne con un'età media che sfiora i 50 anni, questo vino esprime un'eleganza e una complessità rare. La vendemmia 2020 si distingue per un clima favorevole, caratterizzato da un'estate calda seguita da un'autunno fresco, permettendo così di ottenere uve Nebbiolo di qualità straordinaria.

All'interno del calice, il Barolo si presenta con un profondo rosso granato, brillante e luminoso, suscitando immediata curiosità. Al naso, si apre con un bouquet intenso di rose appassite e violette, arricchito da sentori di ciliegie mature, prugne scure e un sottile accenno di spezie. Mano a mano che si evolve, emergono note balsamiche, di liquirizia e quel caratteristico tocco terroso che ricorda i tartufi e il sottobosco.

In bocca, il Conterno Giacomo 2020 si rivela straordinariamente strutturato, con tannini fitti e vellutati che promettono una longevità eccezionale. Il retrogusto è lungo e persistente, lasciando un'eco di frutti rossi e una leggera sapidità che invita a un altro sorso. Questo Barolo si presta a magnifici abbinamenti con piatti di carne rossa, brasati, o formaggi stagionati, offrendo un'esperienza gastronomica senza pari. Servire a temperatura ambiente, preferibilmente dopo qualche ora di decantazione per valorizzare i suoi aromi complessi. Un vino che è un vero e proprio tributo alla maestria del produttore e alla bellezza del paesaggio langarolo.