Il Raineri 2020 Barolo DOCG Castelletto è un viaggio sensoriale che invita a scoprire la ricca tradizione vitivinicola delle Langhe. Questo vino, proveniente dalla storica vigna Castelletto, rappresenta un connubio perfetto tra l'autenticità del terroir e la maestria artigianale della cantina Raineri. La varietà Nebbiolo, principale protagonista, regala un profilo aromatico complesso e seducente, caratterizzato da note di rose appassite, ciliegie nere mature e un leggero accenno di spezie, che si integra armoniosamente con un sottile sentore di terra umida che racconta la storia del suolo.
La vendemmia del 2020 ha portato a una maturazione perfetta, creando un vino di straordinaria eleganza e struttura. In bocca, il Raineri Barolo si rivela potente ma mai opprimente, con tannini morbidi e vellutati che si sciolgono al palato. Il lungo finale, caratterizzato da un retrogusto di liquirizia e cuoio, invita a un ulteriore sorso, mentre la freschezza non permette mai di scivolare nel pesante. Questo Barolo risulta ideale se abbinato a piatti ricchi, come un brasato al Barolo o un’arista di maiale con funghi porcini, ma è anche perfetto da gustare da solo, per apprezzarne ogni sfumatura e complessità. Un vino da invecchiamento che, con il tempo, esploderà in tutta la sua magnificenza.