Il Massolino 2020 Barolo DOCG Parussi è un vino che incarna la tradizione e la passione del Piemonte. Proveniente dalla storica sottozona di Monforte d’Alba, questo Barolo è prodotto da uve Nebbiolo selezionate con estrema cura. L'annata 2020 ha registrato un clima favorevole, con caldi giorni estivi e fresche notti che hanno consentito una maturazione ottimale delle uve.
All'apertura, il vino si manifesta con un bouquet ricco e complesso: note di ciliegia matura, prugna, e profumi floreali di rosa e viola si intrecciano a sentori di spezie, tabacco e un elegante accenno di liquirizia. In bocca, la struttura è imponente, ma ben equilibrata, con tannini vellutati e un acidità rinfrescante che conferisce longevità al sorso. Il finale è persistente e raffinato, con una leggera sapidità che invita a un nuovo assaggio.
Ideale per accompagnare piatti ricchi come un brasato al Barolo o formaggi stagionati, questo vino è perfetto anche per una meditazione serena. Un'espressione autentica di terroir e viticoltura, il Massolino Parussi 2020 promette di regalare emozioni indimenticabili sia a giudici esperti che a curiosi appassionati del vino. Da conservare in cantina e da degustare nei prossimi dieci anni per esplorarne l'evoluzione.