Conterno Giacomo 2020 Barolo DOCG Cerretta

Il Conterno Giacomo Barolo DOCG Cerretta 2020 è un vino che incarna l'essenza della tradizione vinicola piemontese, esprimendo il carattere unico del terroir della Langhe. Realizzato con uve Nebbiolo provenienti dall'omonimo vigneto Cerretta, questo Barolo è una vera e propria sinfonia di aromi complessi e note avvolgenti. Alla vista si presenta con un colore granato profondo, che anticipa una profondità già percepita al naso. Qui, un bouquet ricco e articolato si svela, rivelando sentori di ciliegie mature, prugne e delicate note floreali di rosa, accompagnati da sfumature terrose e speziate di pepe nero e tabacco.

In bocca, il Cerretta 2020 offre una struttura potente e coerente, con tannini setosi che favoriscono una lunga persistenza. L'acidità ben bilanciata rende il sorso vivace e dinamico, mentre il finale è caratterizzato da eleganti note di vaniglia e cioccolato, risultato dell'affinamento in botti di rovere. Perfetto per un'armonia con piatti ricchi come un brasato al Barolo o un formaggio stagionato come il Castelmagno, questo vino è un invito a immergersi nella cultura enogastronomica piemontese. Un Barolo che promette di evolversi magnificamente negli anni, lasciando un’impronta indelebile nel cuore di chi ha la fortuna di degustarlo.