Terre da Vino 2001 Barolo DOCG Essenze

Il Barolo DOCG Essenze 2001 di Terre da Vino è un inno alla tradizione vitivinicola della regione delle Langhe, un vero e proprio tesoro del Piemonte. Questo vino è frutto di un’annata straordinaria, in cui la natura è stata generosa, consentendo di esprimere al meglio le caratteristiche peculiari del vitigno nebbiolo. Il suo colore rosso granato, profondo e luminoso, anticipa un bouquet affascinante e complesso: note di rose appassite, ciliegie mature, liquirizia e spezie dolci si intrecciano con sfumature di tartufo e sottobosco, rendendo ogni sorso un’esperienza sensoriale unica.

In bocca, il Barolo le Essenze 2001 rivela un tannino setoso e ben integrato, che si fonde con una sapidità elegante e un’acidità fresca, sostenendo una struttura potente ma armonica. La persistenza è straordinaria, lasciando un finale lungo e affascinante, dove si ritrovano le note fruttate e terrose tipiche di un grande Barolo.

Questo vino si abbina splendidamente a piatti ricchi e complessi, come brasati, carni rosse in umido o formaggi stagionati. Servito in un calice ampio, esprime al meglio il suo potenziale, invitando a momenti di convivialità e celebrare l'arte della viticoltura piemontese. Un vino da custodire gelosamente, perfetto per un anniversario o una celebrazione speciale, che saprà incantare gli intenditori e i neofiti della cultura del vino.