Cavallotto 2018 Barolo DOCG Bricco Boschis

Name: Cavallotto 2018 Barolo DOCG Bricco Boschis
Brand: Cavallotto
SKU: 18BTCAVAL2018BAROLBRICCBOSCH
Price: 75.01 EUR
Availability: InStock

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Cavallotto 2018 Barolo DOCG Bricco Boschis

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Dettagli del prodotto

MarcaCavallotto

Riferimento 18BTCAVAL2018BAROLBRICCBOSCH

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Scheda tecnica

Annata: 2018
Gradi: 14,5 %
Formato: 0,75 Lt

Riferimenti Specifici

Descrizione Il Cavallotto 2018 Barolo DOCG Bricco Boschis rappresenta l’essenza e la potenza della tradizione vitivinicola piemontese, in una bottiglia che racchiude un’interpretazione sublime del Nebbiolo. Proveniente da uno dei cru più celebri di Castiglione Falletto, questa annata di Barolo si distingue per la sua straordinaria complessità e il suo carattere distinto, frutto di un’armoniosa fusione tra terroir e meticolosa attenzione in cantina. Al primo sorso, il vino si presenta con un bouquet affascinante, ricco di note di rosa appassita, ciliegia nera e fragranze terrose che evocano il coming-of-age del brolo in cui cresce. Con il tempo in bicchiere, emergono sentori di spezie dolci e liquirizia, conferendo ulteriore profondità all’assaggio.

Il tannino è deciso ma ben integrato, creando una struttura robusta che anticipa una lunga evoluzione nelle bottiglie. Con una gradazione alcolica di 14,5°, il Barolo si sviluppa con eleganza al palato, rivelando una freschezza che controbilancia la sua intensa complessità. Questo vino si sposa magnificamente con piatti ricchi e strutturati come brasati di manzo, arrosti di agnello o formaggi stagionati, rendendolo un compagno ideale per occasioni speciali e cene eleganti. Lasciate che il Cavallotto 2018 si esprima in tutta la sua grandezza, decantandolo per un’ora prima di servirlo; sarà un viaggio sensoriale che vi porterà nel cuore delle Langhe, tra vigneti cresciuti sotto il sole e l’arte della vinificazione.