Il Conterno Giacomo 2017 Barolo DOCG Arione è un vero e proprio capolavoro enologico, esemplificando la quintessenza della tradizione vinicola piemontese. Prodotto nella storica zona di Barolo, questo vino è l'espressione di un'annata calda e soleggiata, che ha conferito ai grappoli di Nebbiolo una maturazione ottimale. Il colore è un affascinante granato luminoso, presagio di complessità e profondità.
Al naso, si apre con un bouquet avvolgente di rose appassite, frutti di bosco maturi, e note terrose che evocano la tipicità del terroir. Sentori di spezie dolci e una leggera vaniglia proveniente dal lungo affinamento in botti di rovere completano l'aroma, rendendo questa esperienza olfattiva ricca e sofisticata. In bocca, il vino si rivela potente e strutturato, con tannini setosi che bilanciano le note di ciliegia, ribes e un accenno di liquirizia, tipiche del Nebbiolo.
Il finale è lungo e persistente, con una freschezza che invita a un altro sorso. Si abbina splendidamente a piatti robusti come un ragù di carne o un brasato, ma può anche sorprendere accompagnato da formaggi stagionati. Perfetto per occasioni speciali, questo Barolo è un vino da invecchiamento, che crescerà in complessità nei prossimi anni, regalando una storia da raccontare in ogni calice. Conterno Giacomo 2017 Arione è, senza dubbio, una celebrazione della tradizione e dell'arte vinicola piemontese.