Cascina Fontana 2017 Barolo DOCG

Immergiti in un viaggio sensoriale con il Barolo DOCG 2017 di Cascina Fontana, un vino rosso di grande carattere e raffinata eleganza. Questo Barolo, proveniente dalle colline langarole, affonda le radici in una tradizione vinicola secolare, dove la varietà Nebbiolo sprigiona tutto il suo potenziale. L’annegamento in botti di rovere per un periodo prolungato ha regalato a questo vino complessità e profondità, rendendolo un'opera d'arte in ogni sorso.

Alla vista, si presenta con un profondo colore rosso rubino, impreziosito da leggeri riflessi granati, che anticipano l’intensità di un bouquet straordinario. Note di ciliegia matura si intrecciano con sentori di rosa, tabacco e spezie. È come una passeggiata nel vigneto in piena fioritura. Assaporandolo, l’impatto iniziale è fruttato, seguito da una struttura tannica efficace, che conferisce al vino una persistenza senza pari.

Con un grado alcolico di 14°, questo Barolo si sposa magnificamente con arrosti di carne rossa, selvaggina e formaggi stagionati, creando un connubio perfetto che esalterà ogni piatto. Da godere in occasioni speciali o in una serata tranquilla, il Barolo Cascina Fontana 2017 è un invito a scoprire la potenza e la finezza dei vini piemontesi. Lasciati conquistare dalla sua gentilezza e dalla sua anima audace, mentre racconta la storia di un territorio che continua a incantare.