Il Barolo DOCG "Conterno Giacomo" 2017 è un emblema indiscusso della tradizione vinicola piemontese, un vino che racchiude in sé l'arte e la passione di una famiglia che da generazioni dedica la propria vita alla produzione di vini di alta qualità. Proveniente dalle storiche vigne situate nelle langhe, questo Barolo presenta una varietà di uva nebbiolo che, con il suo clima unico e il terreno ricco di marna, conferisce al vino una personalità ineguagliabile.
All'olfatto, si apre con un bouquet complesso e avvincente: note di frutti rossi maturi, come ciliegie e lamponi, si intrecciano con sentori di rose, resina e una delicata speziatura di pepe nero. Dopo un attento affinamento in botti di rovere, il sorso rivela una tannicità elegante e ben strutturata, bilanciata da una freschezza vibrante. Gli aromi di tabacco e cuoio emergono nel finale, creando un'esperienza gustativa profonda e avvolgente.
Il Barolo 2017 è perfetto da abbinare a piatti ricchi e sostanziosi, come un brasato al Barolo, un risotto ai funghi porcini o formaggi stagionati. Questo vino, con una gradazione alcolica di 15°, è ideale per essere invecchiato, ma può già essere degustato per godere appieno della sua complessità e del suo potenziale espressivo. Un vero e proprio tesoro da scoprire e apprezzare nel tempo.