Il Cordero di Montezemolo 2019 Barolo DOCG Monfalletto è un vino che non si limita a raccontare il territorio, ma lo celebra in ogni sorso. Proveniente dalle storiche vigne del cru Monfalletto a La Morra, questo Barolo è l'emblema di un'eleganza che riunisce tradizione e innovazione. La varietà di uva Nebbiolo, regina delle Langhe, si esprime in tutta la sua bellezza, offrendo un bouquet complesso di fiori secchi, ciliegie mature e note di spezie dolci, con un accenno di liquirizia che si fa seducente sul palato.
L'annata 2019 ha regalato un clima favorevole, permettendo alle uve di esprimere una freschezza e una potenza ineguagliabili, bilanciate da una trama tannica setosa. Al primo sorso, il vino colpisce per la sua immediatezza, ma è solo dopo qualche secondo che rivela la sua profondità, con sfumature di terra bagnata e roccia scolpita dal tempo. Lunga la persistenza finale, che ricalca le note fruttate e aggiunge un delicato tocco di vaniglia.
Ottimo per essere abbinato a piatti ricchi come il brasato al Barolo o un cappone ripieno, questo vino è anche un perfetto compagno per una serata tra amici, a raccontare storie e condividere momenti indimenticabili. Un Barolo destinato a invecchiare splendidamente, merita attenzione e pazienza per esprimere al meglio le sue potenzialità lungo il tempo.