Mascarello Bartolo 2016 Barolo DOCG Etichetta Disegnata

Il Mascarello Bartolo 2016 Barolo DOCG Etichetta Disegnata è un vino che incarna la tradizione e l'eleganza della storica regione del Piemonte. Questo Barolo, prodotto da uve Nebbiolo, è un autentico omaggio alla maestria di Giacomo Conterno, espressione di una filosofia di vinificazione «artigianale» che privilegia la qualità sopra ogni cosa. La vendemmia 2016 ha regalato frutti eccezionali, con un sole generoso e condizioni climatiche ottimali, portando a un vino di straordinaria profondità e complessità.

Il colore è un intenso rubino con riflessi granati, segno del suo invecchiamento. All'olfatto, il bouquet è ricco e avvolgente, con note di rosa appassita, ciliegia, spezie dolci e una leggera mineralità che accresce l'appeal. In bocca, la struttura è imponente, tannini setosi ed eleganti si amalgamano a una freschezza che invita a un sorso successivo. Il finale è lungo, quasi etereo, lasciando un retrogusto di frutta matura e una leggera nota di sottobosco.

Questo Barolo si sposa magnificamente con piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo, ma è altrettanto adatto a formaggi stagionati. Perfetto da degustare ora, ma con un potenziale d'invecchiamento notevole, può essere apprezzato anche fra un decennio, permettendo alle sue sfumature di evolvere e rivelare ancora nuove sorprese. Ogni sorso di Mascarello Bartolo è una vera e propria storia da raccontare, un viaggio sensoriale nella cultura vinicola piemontese.