Il Barolo Monvigliero 2019 dei Fratelli Alessandria è un vino che racconta con eleganza e complessità le meraviglie del terroir delle Langhe. Con una gradazione di 14,5°, questo rosso fermo è il risultato di una vendemmia eccezionale, che si riflette in ogni sorso. Le uve Nebbiolo, protagoniste di questo vino DOCG, crescono su terrazze soleggiate, esprimendo un carattere unico grazie al microclima ideale e ai terreni ricchi di marne calcaree.
Versando il vino nel calice, si viene accolti da un intenso colore granato, che affascina già a colpo d'occhio. Gli aromi complessi si aprono con note di rosa canina e viola, seguiti da sentori di frutti rossi mature, come ciliegia e lampone, per poi evolvere in nuance di tabacco, cuoio e spezie. Al palato, il Barolo Monvigliero svela una straordinaria struttura tannica, robusta ma al contempo setosa, che anticipa un finale lungo e persistente.
Per esaltare le caratteristiche di questo grande vino, si consiglia di abbinarlo a piatti di carne rossa come brasati e arrosti, oppure a formaggi stagionati e piatti ricchi di sapore. Da gustare con calma, questo Barolo è un invito a scoprire il fascino del Piemonte e la passione dei suoi produttori. Un vero capolavoro che merita di essere il protagonista della tavola.