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Schiavenza 1990 Barolo DOCG
Schiavenza
Gradi:
Formato: 0,75
1990
Il Barolo DOCG Schiavenza del 1990 è una pregevole espressione di un'annata memorabile nella storica regione del Piemonte, terra di grandi vini e tradizioni enologiche secolari. Questo vino, ottenuto esclusivamente da uve Nebbiolo, si presenta con un colore granato intenso e una luminosità che affascina già al primo sguardo. Il bouquet è un tripudio di aromi complessi, in cui spiccano sentori di fiori appassiti, ciliegie nere e frutti di bosco, arricchiti da delicate note di spezie, cuoio e tabacco, frutto di una sapiente maturazione in botti di rovere.
Alla degustazione, il Barolo Schiavenza si svela in tutta la sua potenza, con tannini ben integrati che conferiscono struttura e longevità. La freschezza dell'acidità si sposa magistralmente con la rotondità del corpo, creando un equilibrio perfetto. Un retrogusto persistente e speziato lascia un'impronta indelebile, invitando a un altro sorso. Questo vino straordinario si abbina magnificamente a piatti di carne rossa, come un brasato al Barolo o un'arrosto di manzo, ma anche a formaggi stagionati che esaltano ulteriormente la sua complessità aromatica. Il Barolo Schiavenza 1990 è, senza dubbio, un capolavoro che racconta la storia e la passione di una delle regioni vinicole più rinomate al mondo, e merita di essere sorseggiato con calma, in occasioni speciali o per celebrare i momenti della vita.